• Planche Apéro

  10,00 €

  saucisson sec, chorizo, jambon serrano, terrine de campagne "maison", curé nantais, brie

• Planche Apéro Foie gras

  18,00 €

  saucisson sec, chorizo, jambon serrano, terrine de campagne "maison", curé nantais, brie et Foie gras

• Assiette de charcuterie

  7,00€

  saucisson sec, chorizo, jambon de Serrano, terrine de campagne maison,

• Crevettes roses mayonnaise

  les 12 : 8,00 €
  les 18 : 12,00 €
  les 24 : 16,00 €

• Saumon mariné 'Maison'

  9,00€

  et ses toasts, crème de ciboulette

• Terrine de Campagne Maison

  6,00 €

  et sa Confiture à l'Oignon.

• Foie gras de Canard ''maison''

  12,00 €

  et ses Toasts, chutney de saison

• Croustillant de Chèvre au Chorizo

  7,50 €

• Salade Caesar au Poulet

  10,00 €

  Salade, blanc de poulet, parmesan, croutons, vinaigrette à l'anchois

• Salade Mr Seguin

  13,00 €

  Salade, toast de chèvre, croustillant de chèvre, poivrons confits, oignon rouge, croutons, pesto, vinaigrette

• Salade Périgourdine

  14,00€

  salade, toast de foie gras, magret fumé, manchons de canard, tomates, noisettes

• Bruschetta

  11,00€

  tomates, courgettes, jambon de Serrano, mozarella, pesto

• Entrecôte Grillée

  16,50 €

  250g . Frites fraîches Maison.

• Entrecôte Grillée (400g)

  24,00 €

  400g . Frites fraîches Maison.

• Pavé de bœuf grillé

  13,00 €

  170g . frites fraîches maison

• Tartare de Bœuf

  13,50 €

  180g . Frites fraîches Maison

• Tartare de Bœuf (360g)

  22,00 €

  360g . Frites fraiches Maison.

• Ballotine de Poulet

  12,00 €

  aux champignons, sauce crème

• Andouillette grillée AAAAA

  13,00 €

  frites fraîches maison

• Penné aux 2 saumons

  13,00€

  et fondue de poireaux

• Pavé de Merlu

  13,00€

  sauce kari gosse

• Poêlée de Gambas

  16,00€

  à la provençale . ail, persil, tomates

• Sauces

  au choix pour les viandes grillées : roquefort, poivre, béarnaise, moutarde, beurre maître d'hôtel

• Assiette de frites fraîches maison

  3,00 €

• Salade verte

  2,00 €

• Supplément sauce

  1,00 €

  roquefort, poivre, béarnaise, moutarde

• Cheeseburger du carré

  13,00 €

  pain burger, steak haché, cheddar, sauce cocktail, oignon rouge, tomate

• Le Double Cheese

  22,00 €

  pain burger, 2 steaks hachés, sauce cocktail, oignon rouge, tomate

• Le Chicken Burger

  13,00 €

  pain burger, escalope de poulet panée, sauce tartare, oignon rouge, tomate

• Le Biquette Burger

  15,00€

  pain burger, steak haché, fromage de chèvre, sauce cocktail, oignon rouge, tomate

• Le Flamenco

  15,00 €

  pain burger, steak haché, chorizo, cheddar, sauce samouraï, oignon rouge, tomate

• Assiette de Fromages

  6,00 €

  3 fromages de notre sélection

• Fondant au Chocolat

  6,00 €

• Moelleux au chocolat

  7,00 €

  Cœur chaud coulant

• Panacotta vanille

  6,00 €

  fruits rouges

• Sablé breton

  6,50 €

  ganache Toblerone

• Café gourmand

  6,50 €

• Thé ou chocolat gourmand

  7,70 €

• Coupe de Glaces ou Sorbets

  2,00 €

  La boule.
  Vanille, Chocolat, Fraise, Café,
  Cassis, Citron Vert, Poire.

• Coupe Colonel

  7,50 €

  2 boules citron Vert, Vodka.

• Coupe Williamine

  7,50 €

  2 boules poire, alcool de poire

• Supplément Chantilly

  1,00 €

• Quincy AOP

  4,20 €

• Chardonnay

  3,30 €

  ''vigne antique'' AOP

• Côte du Ventoux

  3,50 €

  ''jaboulet'' AOP

• Gaillac

  4,60 €

  ''Domaine Rotier'' AOP

• Corse

  3,20 €

  ''La Sonriza'' IGP

• Côtes du Rhône

  3,50 €

  ''jaboulet'' Parallèle 45° AOP

• Saumur Champigny

  3,60 €

  ''la Cabriole'' AOP

• Blaye Côtes de Bordeaux

  4,00 €

  ''la Bretonnière'' AOP

• Côtes du Ventoux

  12.00 €

  ''Jaboulet'' . AOP

• Quincy

  23.00 €

  Domaine Bigonneau . AOP

• Côtes du Ventoux

  20.00 €

  ''Jaboulet'' . AOP

• Moelleux Gaillac

  26.00 €

  ''Domaine Rotier'' . AOP

• Vin du moment

  nous consulter

• Rosé Corse

  10,00 €

  ''La Sonriza'' . IGP

• Côtes de Provence

  23,00 €

  ''Domaine de la Croix'' Cru classé . AOP

• Rosé Corse

  15,00 €

  ''La Sonriza'' . IGP

LA LOIRE

• Saumur Champigny

  11.00 €

  ''La Cabriole'' . AOP

CÔTES DU RHÔNE

• Côtes du Rhône

  11.00 €

  Jaboulet . Parallèle 45° . AOC

Bordeaux

• Blayes Côtes de Bordeaux

  12,00 €

  ''Chateau la Bretonnière'' AOP

LANGUEDOC ET SUD

• Fil du rouge

  10,00 €

  VDF (Pays d'oc)

LA LOIRE

• Saumur Champigny

  19.00 €

  ''La Cabriole'' . AOP

• Valençay

  22.00 €

  ''Claux Delorme'' . AOP

CÔTES DU RHÔNE

• Jaboulet

  20,00 €

  Parallèle 45° . AOP

• Beaumes de Venise

  26,00 €

  ''Jaboulet'' . Le Paradou . AOP

• Saint-Joseph

  34,00 €

  Jaboulet . ''Le Grand Pompée'' . AOP

LANGUEDOC ET SUD

• Faugères

  23.00 €

  ''Les Novices'' . AOP

• Fil du rouge

  15,00 €

  VDF (Pays d'oc)

BORDEAUX

• Blayes Côtes de Bordeaux

  21,00 €

  ''Château la Bretonnière'' . AOP

• Médoc

  28,00 €

  ''Château Lacombe-Noaillac'' . AOP

• Saint-Émilion Grand Cru

  42,00 €

  ''Château Carteau'' . AOP

• Louis Roederer Brut 1er

  6,00 €

  Coupette 9cl

• Louis Roederer Brut 1er

  9,00€

  Coupe 14cl

• Louis Roederer Brut 1er

  60,00€

  Bouteille 75cl

• Louis Roederer Brut 1er

  6,00 €

  Coupette 9cl

• Louis Roederer Brut 1er

  9,00€

  Coupe 14cl

• Louis Roederer Brut 1er

  60,00€

  Bouteille 75cl

• Ricard, Pastis, Pacific

  3.00 €

  2 Cl

• Martini Blanc, Rouge, Rosé, Suze

  4.00 €

  6 Cl

• Porto Rouge ou Blanc

  4.00 €

  6 Cl

• Kir

  3,90 €

  Cassis, Pêche, Mûre, Griotte, Framboise.
  12 Cl

• Coupe de Cerdon

  4.00 €

  Pétillant Rosé . 12 Cl

• Coupe de Champagne

  8,50 €

  Louis Roederer . 14 Cl

• Américano Maison

  7.00 €

  8 Cl

• Whisky Coca

  6.50 €

• Ballantine's Finest

  5.00 €

• Paddy Irish

  6.00 €

• Jameson

  6,00 €

• Jameson Sélection Réserve

  8,00€

• Jack Daniel's

  6.50 €

• Four Roses

  9,00€

  Small Batch

• Chivas 12 ans

  7,00€

• Glenlivet 12 ans

  7,00€

• Aberlour 10 ans

  7.00 €

• Knockando 12 ans

  7,50 €

• Get 27, Get 31

  7.00 €

  6 Cl

• Malibu

  6.00 €

  6 Cl

• Soho Litchi

  6.00 €

  4 Cl

• Manzana Verde

  6.00 €

  6 Cl

• Grand-Marnier

  7.00 €

  6 Cl

• Poire William

  7.00 €

  6 Cl

• Cognac aux Amandes

  7.00 €

  6 Cl

• Calvados Busnel VSOP

  7.00 €

  6 Cl

• Cognac VS Courvoisier

  7.00 €

  6 Cl

• Armagnac de la Mazière

  7.00 €

  6 Cl

• Rhum Vieux St James

  8.00 €

  6Cl

• Irish Coffee

  7,50€

• Evian

  2,70€

  33cl

• Badoit rouge

  2,90€

  33cl

• Orangina

  2,90€

  25cl

• Nestea

  2,90€

  25cl

• Schweppes

  2,90€

  Tonic ou Agrumes . 25cl

• Coca cola

  2,90€

  Classique ou Zéro . 33cl

• Jus de fruits Pampryl

  2,90€

  Orange, ananas, pamplemousse, pomme, tomate, poire, abricot, fraise, ACE

• Limonade

  2,30€

  25cl

• Diabolo

  2,50€

  25cl

• Sirop à l'eau

  2,00€

  25cl . Grenadine, fraise, menthe, citror, citron, cassis, pêche, violette, pamplemousse, cerise, banane-kiwi

• Lait au sirop

  2,50€

  25cl

• Fruits pressés

  3,50€

  Orange ou citron

• Cidre Val de Rance

  2,90€

  25cl

• Suppléments sirop ou tranche

  0,20€

• Expresso Illy

  1,40 €

• Déca Illy

  1,50 €

• Double expresso Illy

  2,70 €

• Double déca Illy

  2,90 €

• Noisette Illy

  1,50 €

• Café crème Illy

  1,60 €

• Déca crème Illy

  1,70 €

• Capuccino Illy

  3.00 €

• Café Viennois Illy

  3.00 €

• Petit chocolat chaud

  2,20 €

• Grand chocolat chaud

  3.00 €

• Chocolat Viennois

  3,20 €

• Thés Damman

  2,60 €

  Earl Grey, Darjeeling, Menthe, Ceylan,
  Gunpowder, 4 Fruits Rouges, Caramel,
  English Breakfast.

• Infusions

  2,60 €

  Verveine, Tilleul, Camomille,
  Tilleul Menthe, Verveine Menthe,
  Menthe poivrée.

• Lait chaud

  2,30 €

• Suppléments lait ou tranche

  0,20€